Muntenia  Conține 68 produse.

Subcategorii

  • SERVE

    In Romania anului 1993, in ciuda aparentelor descurajatoare, la mai putin de 4 ani de la revolutie, Contele Guy de POIX (producator francez de vinuri si proprietarul a 50 ha de vie in Corsica - Domeniul Peraldi) a ales Romania, intuind potentialul calitativ al regiunilor viticole romanesti. Astfel, in anul 1994, Guy a pus bazele primei societati viticole private din Romania de dupa 1989: Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie (S.E.R.V.E.) 

  • DOMENIILE FRANCO-ROMANE

    Viile aparţinând domeniului sunt situate pe pantele blânde ale dealului Istriţa în mijlocul podgoriei Dealu Mare, în comuna Breaza.
    Această podgorie este reprezentativă pentru soiurile de vin roşii cu excepţia regiunii dintre Săhăteni şi Pietroasele unde ca urmare a varietăţii structurilor solului, în anumite locuri este favorabila soiurilor roşii şi în altele soiurilor albe.

  • LACERTA

    Vinurile obtinute de-a lungul paralelei 45, paralela pe care se pozitioneaza si podgoria Dealu Mare alaturi de zone precum Bordeaux, Saint-Emilion si Toscana, sunt recunoscute pentru gustul bogat, complex si catifelat.

    Vinurile noastre sunt pastrate in conditii strict controlate, in crama recent inaugurata. Cand este cazul sunt maturate exclusiv in butoaie barrique din esente de stejar de cea mai buna calitate provenind din Franta, SUA, Rusia, Ungaria sau Romania.

    Normarea succesiva a productiei pe parcursul anului pana la obtinerea a maxim 1 kg de struguri pentru fiecare butuc de vita si selectia stricta a strugurilor care intra in procesul de vinificatie asigura vinului nostru un nivel calitativ ridicat.

  • CRAMA BASILESCU

    Îndeplinirea visului de a produce vinuri unice, de excepție, prin recuperarea podgoriilor a început după anul 2003, când moştenitoarea lui Nicolae Basilescu reuşește să-și redobândească o parte din bunuri printre care via și conacul de la Urlați.

  • VINARTE

    Încrederea în potenţialul viticulturii românesti, fascinaţia unei tradiţii care pe aceste meleaguri datează din antichitate, dorinţa de a restabili prestigiul vinului românesc în lume sunt doar trei din motivele care ne-au convins sa dăm un nume ambiţiei noastre de a produce un vin de excepţie. Aşa s-a născut VINARTE

  • BUDUREASCA

    Budureasca este una din vetrele reprezentative de viata multimilenara din paleoliticul mijlociu si neoliticul timpuriu pretracic, de-a lungul epocii bronzului tracic si a civilizatiei fierului la geto - daci, pana in epoca formarii poporului roman: de la dacii liberi si dacoromani, la romanii vechi.

    Valea Budureasca se afla în zona primelor dealuri subcarpatice, la 30 km E-N-E de municipiul Ploiesti. Terasele râului Budureasca cuprind 31 de situri arheologice, cea mai densa grupare umana straveche în Dacia.

    Mai mult decat atat, istoricii antici vorbesc in scrierile lor despre vinurile produse în aceasta regiune. De exemplu Homer, mentiona in scrierile sale că "războinicii greci au intrat în Tracia pentru a găsi vin".

    Este bine cunoscut si faptul că, la sfatul marelui sau preot, Burebista a decis să taie vița de vie. Mai puțin cunoscut este faptul că a luat această decizie nu doar pentru a reduce consumul de vin dar, mai ales, pentru a reduce interesul pentru teritoriile dacice.

    Faptul că limba vorbită astăzi inca păstreaza câtiva termeni dacici precum butoi, strugure sau cârcel este o dovadă a importanței acordate de către localnici cultivarii vitei de vie.

    În prezent, vinurile de Budureasca sunt  cunoscute și apreciate pentru caracteristicile si aromele lo runice si pentru vinificarea in stilul modern, adaptat la Lumea Noua. Pe aceste dealuri, printre vestigiile stravechii civilizatii dace din Valea Budureasca, maiestrim vinurile noastre in deplin respect fata de natura, fata de licoarea insasi si fata de clientii nostri.

    Din nobila mostenire a acestor dealuri am pastrat mandria, simplitatea si onestitatea. Pentru vinuri romanesti cu adevarat nobile.

  • CRAMA GIRBOIU

    Crama Girboiu este reprezentantul generatiei noi a vinului din Vrancea. Este o intreprindere moderna, utilata conform ultimelor dotari din domeniul vinicol. Organizarea are la baza un ciclu tehnologic inchis de producere, incepand de la cultivarea strugurilor pe propriile plantatii, prelucrarea, obtinerea materialelor vinicole de calitate cu maturizarea lor pana la imbuteliere si comercializarea pe piata. Crama a fost construita in perioada 2005-2006, in inima podgoriei Cotesti, una din cele mai cunoscute zone viticole din Romania, in comuna Dumbraveni. Au fost accesate programe structurale SAPARD si FEADR in valoare de 4 mil. euro.

    Combinatul vinicol are o capacitate de stocare de peste 2 mil. litri vin, iar sectia de vinificatie primara poate sa prelucreze pana la 3000 tone de struguri pe campanie de vinificatie. Vinificatia primara cupride 2 linii de procesare a strugurilor: una pentru struguri albi, si cealalta pentru strugurii rosii; poate prelucra pana la 30-35 tone struguri/ora. Liniile de prelucrare sunt automatizate, ceea ce ne permite economisirea resurselor umane si cresterea calitatii produsului finit.

    Crama este echipata cu cele mai moderne utilaje ale producatorilor europeni de top: buncare PIM, zdrobitoare-deciorchinatoare ENOVENETA, pompe RAGAZZINI, maceratoare, vinificatoare, si cisterne CADALPE, prese pneumatice WILLMES.

    Un rol important in desavarsirea calitatii il are sistemul de control a temperaturii RHOSS care ajuta mustul sa fermenteze la temperatura controlata si bineinteles la pastrarea vinului pana la imbuteliere. Acesta asigura o temperatura optima prin intermediul mantalelor de racire care imbraca toate cele 137 de cisterne. 

    La maturarea vinurilor folosim butoaie din stejar francez, canadian si caucazian de la producatorul francez Seguin Moreau.

  • VIILE METAMORFOSIS

    Viile Metamorfosis oferă o selecție generoasă de soiuri internaționale și autohtone, un exemplu superb de struguri ce prosperă în viile noastre din Dealu Mare, puşi în valoare fie ca şi soi pur sau în asamblaje. Stilul vinurilor pune accentul pe caracterul soiurilor de struguri iar maturarea în butoaie de stejar, de capacitate mică sau mare, a fost folosită doar la vinurile roşii şi doar pentru a aduce un plus de complexitate şi eleganță.

  • VIILE SUDULUI INTERVITT
pe pagină
Vizualizeaza 1 - 12 of 68 produse
Vizualizeaza 1 - 12 of 68 produse